こんばんは！

なんだこの寒さ・・・

厚着していて正解だった。

本日は仕事が休みだったため、休日を満喫。

遅起床洗濯を済ませ、グダグダタイム発動からの１日の予定を決める。笑

予め予定を決めるより、ここ行きたいなーなど感情によって行き先を決める。

１人休日の時はいつもの事だ。

映画を観て、前から気になっていた、つけ麺を食しに行こう。

１日の予定が決まった。

観た映画は　東野圭吾　原作のマスカレードホテルだ。

主演：木村拓哉・長澤まさみの映画だ。

向かった先は大田区　蒲田。

映画を見終えた私はその足で

【煮干しつけ麺　宮元】

に向かった。

あの麺屋一燈で修行した方がオープンしたお店という事もあって

お店には既に列が・・・

【訪問状況】

カウンター席のみ

人数：1名

曜日：水曜日

訪問時間：18:30

私の前に5人ほど並んでいただろうか？

食券を購入し列の後ろへ並ぶ。

先に食券を購入しお店の方へ渡してから列に並ぶので、

入店してから提供されるまでそこまで時間がかからなかったのも高評価でした。

【フード】

特製つけ麺を注文。

麺:200g

トッピング:味玉1、２種類のチャーシュー

まずはスープを１口

がっつし煮干しというよりかは、全体的に上手くまとまっており、どこかクリーミー感も感じられるスープでした。

麺と合わせて食す。

上に乗った柚子、写真ではわかりずらいですが玉ネギがいいアクセントになっている。

味玉は燻製してあるのかな？

※特製煮干しつけ麺写真では1,030円ですが今日時点では1,100円となっております。

【総括】

麺屋一燈　出身の店主という事もあり、期待値は高かったが

それに答えてくれる良さでした！！

何より、麺屋一燈が2時間ほど並んだ過去があるのに対して、宮元は15~20分ほどで入店出来たのが高評価です。笑

煮干しつけ麺　宮元のスタッフのみなさんご馳走様でした！！